Публикации

7 этапов продаж или зачем на самом деле гости приходят в ваш ресторан

С того момента, как гость переступил порог ресторана и открыл меню, и до того момента, как он, попрощавшись, твёрдо решил заглянуть к вам снова, проходит целых семь этапов продаж.

25.03.2018

Возможности мобильных приложений для ресторана

Наличие мобильных приложений становится преимуществом заведения перед конкурентами, такой ресторан гораздо интереснее публике. Какие задачи способно решить использование мобильных устройств в ресторане?

25.02.2018

Как предотвратить воровство в магазине продуктов?

В данной статье давайте поговорим о безопасности вашего бизнеса и, как одним из способов достижения этой безопасности, – борьбе с воровством в магазине на примере продуктовой розницы

25.02.2018

Фальсификация результатов переучета: как избежать и как бороться?

Про инвентаризацию и про те нюансы, которые позволяют сотрудникам уходить от ответственности за те злоупотребления, которые они могли произвести с вашими товарами.

25.02.2018

Автоматизация бизнеса: выгода, польза, конкурентное преимущество

Будущее российского бизнеса, его успех и перспективы неразрывно связаны с автоматизацией бизнес-процессов: сегодня это уже не вызывает никаких сомнений.

25.02.2018

Трактиръ: Nano — автоматизация небольших кафе и ресторанов

На сегодняшний день небольшие заведения, которые стремятся работать еще более качественно и эффективно, имеют в своем распоряжении мощный и удобный инструмент – программный продукт «Трактиръ: Nano».

25.02.2018

В новый год с новой стратегией: розница 2018

Начало нового года - хороший повод для ревизии целей и обновления стратегии развития розничного магазина. Подумаем вместе с Еленой Лисовой о том, что важно не забыть при этом.

29.01.2018

Один из способов автоматизировать рабочее место кассира

Именно широкие функциональные возможности программного продукта Frontol Торговля позволяют автоматизировать магазины различного размера – от ларьков до гипермаркетов.

25.01.2018

Указание кодов марок в «Акте списания» в ЕГАИС в системах «Трактиръ»

Инструкция по обновлению систем, на базе линейки "Трактиръ" для поддержки указания кодов акцизных марок в документах "Акт списания"

15.01.2018

Изменения в ЕГАИС для ресторанов в 2018 году

Как подготовится к изменениями и как в них разобраться?

29.12.2017

Методология перехода на помарочный учет в ЕГАИС

Опубликованная методология показала, что переход будет постепенным и эволюционным, с постепенной заменой партионного учета на помарочный.

18.12.2017

Расхождения данных с ЕГАИС: что делать при проверке ФСРАР

Как грамотно подготовиться к проверке остатков по ЕГАИС со стороны ФСРАР и что делать в случае выявления нарушений

29.11.2017

ФЗ-381: что обязательно должно быть на сайте каждой торговой сети

Каждая торговая сеть должна иметь сайт и размещать на нем информацию о порядке проведения закупок продовольственных товаров. Нарушителям - штраф до 500 тыс. рублей

29.10.2017

10 основных ошибок при повышении эффективности розницы

Статья Елены Лисовой о том, что ритейл это марафон, а не спринт. Ежедневные мелкие улучшения гораздо эффективнее одной большой революции.

16.10.2017

Правила списания алкоголя в ЕГАИС для общепита с 01.01.18

С Нового 2018-ого года рестораны будут должны указывать код акцизной марки каждой проданной бутылки алкоголя

02.10.2017

ЕГАИС 3.0 или чем грозит помарочный учет алкоголя

Как ФСРАР осуществит переход к помарочному учету в ЕГАИС и как пережить такой переход с минимальными усилиями

28.09.2017

Кассы для торговли алкоголем снова не всегда обязательны

ФСРАР наконец определили с ФНС, кто и за что отвечает. ФСРАР не контролирует работу с ККТ, а ФНС - работу с ЕГАИС. В итоге пивом на ЕНВД снова можно торговать без кассы.

18.09.2017

Неценовая конкуренция: миф или реальность?

Конкуренция по цене - самый распространенный, но и самый затратный способ работы на рынке. Есть ли ему альтернатива? Обсудим в статье Елены Лисовой.

04.09.2017

Немного о терминах: формат и концепция

Слова «формат», «концепция», «позиционирование» прочно вошли в обиход, став олицетворением осмысленности и продуманности бизнеса.

26.08.2017

Все, что вам нужно знать про ФФД

Форматы Фискальных Документов (ФФД), по которым работают новые ККТ в режиме on-line, вызывают много вопросов. Давайте попробуем разобраться в них.

07.08.2017

С чего начинается розница

Новая статья Елены Лисовой о том, как начать бизнес в ритейле

17.07.2017